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镇江锅盖面(人民路店)

镇江锅盖面(人民路店),联系电话:15589001799,地址位于山东省临沂市郯城县郯城街道人民路与郯东路交汇处往西路南100米,靠近人民路、公园南路、郯东路和团结路。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括盐业公司、三联家电、新家和广场、福隆超市等,可以换乘郯城2路、郯城S02路、郯城1路、郯城7路等多条公交线路。

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所在城市:临沂 / 郯城县
联系电话:15589001799
餐饮美食 | 小吃快餐 | 粥粉面点 | 镇江锅盖面
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本信息最后更新日期:2023-12-05,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

镇江锅盖面(人民路店)

交通指引 

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相关问答 

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镇江锅盖面

锅盖面也称镇江小刀面,是江苏省镇江市的一道地方特色传统美食,属于苏菜系;成品的锅盖面具有软硬恰当、柔韧性好等特点,是一道老少咸宜的小吃。

锅盖面用的面条是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,由操作人员坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠跳,又似舞蹈,似杂技,反复挤压成薄薄的面皮,用刀切成面条。